台北美福大飯店今年推出兩款端午禮盒，包含由行政主廚精心製作的「九五至尊粽」，集結海味珍品與臘味三寶，以及另一款「翠意端陽」禮盒八入裝，囊括六款鹹、甜風味。

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記者李婉如／綜合報導

限量奢華「九五至尊粽」霸氣回歸

去年推出深獲好評的頂級粽禮「九五至尊粽」，由來自香港的行政主廚王志孚精心研發，今年端午節再次回歸，這款集結山珍海味精華、工序繁複的奢華之作，首層「海味鮮粽」宛如鮮美盛宴，精選鮑魚、北海道干貝與婆參為主角，輔以香港大蝦乾、螺片與櫻花蝦提升鮮度，並加入蓮子與北菇平衡層次。

另一層則為「臘味三寶粽」，將廣式肝腸、臘腸與湖南臘肉的油脂精華，緩緩浸潤於軟糯糯米中，每一口都散發飽滿醬香。外包裝設計同樣講究，以典雅的雙層漆器禮盒盛裝，細緻光澤展現低調奢華質感，搭配竹編提籃，勾勒東方節慶的雅致風韻，無論贈禮或自享，皆展現非凡品味與心意，是端午時節與親朋好友共享的最高禮讚，限量推出，每組6,888元，需於五天前預訂。

「翠意端陽」禮盒 集結海陸鹹甜風味

同步推出的「翠意端陽」禮盒，每組包含六款鹹甜風味粽，分別有「鮮鮑干貝肉粽」，選用北海道干貝與鮑魚，搭配梅花豬胛心肉，糯米經紅蔥酥與豬油拌炒，輔以鹹香鴨蛋黃與香菇點綴，交織出豐富層次。「魷魚豚香肉粽」選用肉質厚實、有彈性的阿根廷魷魚，搭配鹹香鴨蛋黃、軟嫩的梅花豬肉及帶有口感的菜脯、香菇等食材，帶來豐富口感，精彩呈現海陸匯鮮。

迎合喜愛傳統味的饕客，另有「經典古早味粽」，滿載家鄉味的傳統肉粽，將香滷梅花豬肉、菜脯、蝦米與鴨蛋黃等食材，以甘醇醬香與食材風味沁入糯米，香氣交織。「栗香蛋黃肉粽」，軟嫩的梅花胛心肉與鮮美香菇，加入甜潤的栗子與爽脆菜脯，為口感增添豐富鹹甜層次，勾勒出記憶中最溫暖、純粹的好滋味。

甜粽風味則選搭「芋泥紫米粽」，特選大甲質地鬆軟的芋頭與奶香煉乳製成綿密芋泥，Q彈的圓糯米與紫米，軟糯的口感中散發著芋泥清香，甜而不膩，口感細緻迷人。更有「紅藜蓮香甜粽」，以圓糯米與金黃小米為基底，加入紅藜麥堆疊出豐富的穀物香氣，選用鬆軟綿密的蓮子與雪蓮子，搭配醇厚桂圓，交織出甜而不膩、潤而不燥的優雅風味。

翠葉包裹著熟悉滋味，細品端陽，「翠意端陽」禮盒每組八入裝，原價1,800元，5月底前預購優惠價，每組1,560元，訂購即贈風格提袋。選用揉合傳統織造美學與現代潮流，以鮮活翠綠襯托出層次分明的幾何花卉，於細節中流露不凡品味，讓這份佳節祝福成為最優雅的手上風景。

如喜好特定風味，亦可單顆選購，口味自由配，5月底前早鳥優惠享95折，預訂滿2,000元即贈風格提袋乙只。訂購端午商品，折扣後金額滿6,800元可享全台單一定點免費配送服務，滿13,600元以上享全台兩個定點免費配送，免運服務僅限台灣本島。相關詳情請至官網查詢https://www.grandmayfull.com/posts/1557。

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