台中優質西瓜評鑑成績揭曉　龍井區陳淑華勇奪冠軍

墨新聞｜記者馬源培／台中報導

台中市政府農業局為推廣「吃在地、食當季」理念，維護消費者食用安全，配合台中西瓜盛產期，特別輔導龍井區農會於115年5月1日在龍井國小舉辦「115年度台中市優質西瓜評鑑活動」，藉由果品評鑑平台促進本市瓜農良性競爭、互相交流，提升西瓜栽培技術及果品品質，並推廣台中在地生產優質農產品。

西瓜為台中海線地區重點特色產業，今年度有60組農友報名參賽，參賽品種為橘肉(橙色)品種西瓜，此次邀請農業部農業試驗所、台中區農業改良場、農糧署中區分署台中辦事處、台北農產運銷股份有限公司及台中果菜運銷股份有限公司等專家擔任評審，根據果重、糖度、外觀、肉色、風味口感及裂果等項目進行評分。

經評審仔細品嘗評分後，由龍井區陳淑華榮獲第一名，勇奪今年中市優質西瓜評鑑冠軍，另龍井區陳清池及大肚區趙寶林榮獲第二名，大肚區林婉蓁、龍井區陳坤和及劉定邦榮獲第三名。

農業局表示，台中市西瓜以大甲、清水、大安、大肚及龍井為主要產區，1年2收，盛產期為5-6月及8-9月，全市栽培面積233公頃、年產量4,460公噸，因大安溪、大甲溪及大肚溪的水質優良，沖積形成的砂質土壤富含有機質，加上氣候環境適宜，日夜溫差大，使台中孕育出口感絕佳、香甜多汁的西瓜。為提倡「吃在地、食當季」及「地產地消」理念，縮短食物里程，減少碳足跡，現在正值台中西瓜盛產期，歡迎消費者踴躍選購香甜可口、美味多汁的台中橘肉(橙色)品種西瓜，以實際行動支持在地最優質農產品。

今日活動，立法院副院長江啟臣、立法委員顏寬恒、農業部台中區農業改良場副場長蕭政弘、副研究員錢昌聖、農業部農業試驗所副研究員蔡璿如、農糧署中區分署台中辦事處主任陳瑛、台中果菜運銷股份有限公司課長陳又嘉、台北農產運銷股份有限公司拍賣員陳建宏、中市農業局科長黃玉君、龍井區農會總幹事林裕議及農民代表均到場參與。

此篇文章最開始出處為: 台中優質西瓜評鑑成績揭曉　龍井區陳淑華勇奪冠軍

Views: 0