端午粽子KOL盲吃大評比！五星飯店、米其林名店粽一次開箱，momo賞星鮮免排隊免運費

墨新聞｜新聞策劃編輯部

記者李婉如／綜合報導

今年端午，網友不只比哪家粽子好吃，還開始比「誰買得最省事」。從KOL實際開箱到請朋友盲吃評鑑，一個新現象正在發酵：比起傳統排隊搶名店，越來越多人選擇直接在「momo賞星鮮」一次買齊五星飯店與米其林名店粽禮盒，把原本麻煩的端午採購流程，變成一場在家就能完成的星級美食開箱。

其中，美食KOL大胃米粒就在社群分享：「以前一到端午節，光訂粽子就快忙瘋，有的要排隊、有的限量秒殺，還要分好幾個平台搶購。」今年她則笑說自己「直接放棄掙扎」，改在 momo 賞星鮮一站購入多家飯店與名店粽禮盒，直呼「不用排隊、不用比價、不用開十個網頁，直接宅配到家超可以。」

另一位親子生活KOL空姐媽咪，則乾脆邀好友舉辦「端午粽盲吃評鑑」，一次集結7家品牌、10款粽子進行實測。她特別提到：「大家一致認為，飯店粽真的夠水準，光是米，就吃得出每間飯店的用心。」從蒸米方式、拌炒程序到油脂與火候控制，都能明顯感受到與一般市售粽子的差異。

這場盲吃中，最受矚目的之一，是來自台南米其林指南推薦餐廳的【錦霞樓】尋真海陸龍鮑粽。空姐媽咪形容：「包裝低調卻很有質感，糯米香Q中帶著古早味，龍蝦及整顆鮑魚入餡，還有滿滿好料，一口接一口停不下來。」而大胃米粒則形容另一款【錦霞樓】蟹肉干貝粽「根本豪華到不像粽子」，更笑稱是「粽界海王等級」，認為無論送長輩或商務送禮都很有份量。

近年人氣持續攀升的【心潮飯店】究極干貝海陸粽，也在兩位KOL文章中高頻出現。空姐媽咪好友甚至給出「肉粽界愛馬仕」的評價，認為從干貝、栗子、鹹蛋黃到糯米吸附紅蔥頭醬汁的香氣，都展現新潮台菜餐廳的細節講究；大胃米粒則特別點出，竹葉清香搭配彈牙干貝與魷魚的組合，很有港都台菜餐酒館的時髦感。

而在今年討論度極高的飯店粽中，【北投老爺酒店】紹興東坡肉粽也被不少網友點名是「成熟大人口味代表」。大胃米粒分享，自己先前入住北投老爺時，就對館內料理印象深刻，這次粽款同樣延續飯店細膩路線。以紹興酒與醬香慢火煨煮的台灣豬五花，帶著淡淡酒香與厚實肉香，一口咬下還能吃到整顆鹹蛋黃、栗子與花生的飽滿香氣。她形容：「肥而不膩，酒香在嘴裡慢慢散開，吃完整顆幸福感直接拉滿。」這類偏江浙手路菜風格的粽子，和傳統市場派肉粽相比，更有飯店宴席感。

【礁溪長榮鳳凰酒店】鳳凰雙粽禮盒同樣獲得高討論度。將梅干扣肉與麻油雞兩道經典料理包入粽中，讓不少人直呼像在吃「端午限定辦桌菜」。空姐媽咪好友試吃後表示：「麻油雞香氣四溢，梅干扣肉鹹甜入味，每一口都是幸福滋味。」大胃米粒則形容「一打開麻油香氣直接衝出來」，完全是另一種粽子的吃法。

【桃園喜來登酒店】雙味海陸粽則被兩位KOL共同點名「料多到快包不住」。其中海味干貝鮮粽以飽滿干貝與濃厚海鮮香氣受到好評，東坡肉粽則以肥而不膩的經典風味擄獲不少傳統派支持者。

除了海陸重口味，今年素粽與甜粽的討論度也明顯升高。空姐媽咪特別提到，原本認為素粽參加盲吃評鑑「不太公平」，沒想到【陽明春天】嚴選素粽禮盒意外獲得高評價，更直言是「吃過最好吃的素粽之一」。而【點點心】奶黃流沙粽則以紫米外皮包裹奶黃流心內餡，成為不少甜點控今年端午最期待的特殊系粽款。

另外，主打經典台式路線的【阿桐阿寶】古早味小肉粽＋四神湯，也在KOL開箱中獲得不少共鳴。大胃米粒形容，紮實入味的小肉粽配上一碗溫潤順口、藥膳香氣恰到好處的四神湯，「很像台北老派宵夜攤會有的幸福感」，是不少人冰箱裡會想常備的安心系組合。

除了粽子本身，今年消費者也更加重視「購買效率」與「一次購足」。大胃米粒就分享，對忙碌上班族來說，能在同一平台一次購入五星飯店、米其林餐廳與老字號名店粽子，省去大量搜尋與比價時間，「真的有種端午終於不用再搶購的輕鬆感。」

目前「賞星鮮」於 momo 平台同步推出端午活動，包括滿2300元贈 STAUB 筷匙組，以及下單抽德國雙人壓力鍋等優惠，帶動不少消費者提前下單囤貨。KOL們也提醒，由於部分熱門粽款每年接近端午前都容易完售，若已有鎖定口味，提早預購會是較穩定的選擇。

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